Cuidado com as dietas depurativas

Fazer uma dieta purificação é positivo para o nosso corpo desde que tomemos as precauções necessárias. É imprescindível informar-se corretamente e contar sempre com a supervisão de um profissional médico ou de um nutricionista, já que seguir uma dieta de purificação por nossa conta pode chegar a ser perigoso, e ter mais desvantagens do que benefícios para o nosso organismo. Também é importante saber que as dietas depurativas não podem se tornar nosso hábito alimentar, já que estas devem ter uma duração limitada: com um par de dias ou, no máximo, com duas ou três semanas é geralmente suficiente.


Além disso, antes de começar uma dieta de purificação tem que garantir que ela não vai causar nenhum risco para a nossa saúde e que não estão contraindicadas em nosso caso. Há situações em que as dietas depurativas são proibidas ou exigem manter um controle mais rigoroso, como, por exemplo, durante a gravidez ou se sofre de diabetes ou insuficiência renal. Também não podemos esquecer que existem diferentes tipos de dietas depurativas e que temos que escolher a que mais se adequa ao nosso estilo de vida e para o nosso objectivo, tendo em conta factores como alimentos ou tipos de receitas que vamos tomar (apenas líquidos, como em dietas de desintoxicação; apenas frutas e vegetais e também peixes, ovos, etc.) ou a duração que queremos que tenha a dieta.


Riscos das dietas depurativas


Enquanto se realiza uma dieta de purificação não há que esquecer que estamos privando nosso corpo de certos nutrientes e de calorias e que, como já indicado, não devemos prolongarlas no tempo, uma vez que, a longo prazo, podem afetar nosso bem-estar. É importante interrumpirlas ou consultar com um médico no caso de sentir fadiga, cansaço, náuseas ou algum desmaio.


Eficácia das dietas depurativas


Existe alguma controvérsia em relação às dietas depurativas, já que, enquanto grande parte dos profissionais médicos e nutricionistas aconselham as de tempos em tempos e sempre levando em conta as precauções indicadas, outra parte considera que o corpo não precisa de uma ajuda extra para eliminar toxinas e que, por isso, essas dietas não são eficazes no seu trabalho de depurar o organismo.


Finalmente, há também que ter em conta que as dietas depurativas não são milagrosas e que se nos possam ajudar a desempachar e a limpar o organismo, ocasionalmente, uma vez que as terminemos há que continuar com uma alimentação completa e equilibrada, assim como um estilo de vida saudável.


Grupos alimentares

Embora se realizam diversas divisões para definir os diferentes grupos de alimentos, aqui optou-se por expor seis grupos. Desta forma, nós incluímos todos os alimentos em seis grupos para esclarecerte todos aqueles que não podem faltar na sua dieta, já que, como você verá, se oferecem benefícios fundamentais para o seu corpo.




  • GRUPO 1: Leite e derivados. São os chamados alimentos protetores e proporcionam uma elevada dose de proteínas e também de cálcio. Não só o leite, mas, como você diz, todos os seus derivados, como o queijo ou iogurte, são essenciais na nossa dieta e são a mais importante fonte de cálcio que existe. Para as crianças é fundamental, uma vez que ajuda no crescimento, e também o é para os adultos, uma vez que sem este grupo alimentar os ossos se ressentir-se de maneira considerável, o desgaste é maior e a fadiga não tarda em aparecer. Quanto às pessoas que sofrem de problemas de colesterol é recomendável que incluam estes produtos desnatados em sua dieta para baixar o colesterol.


  • GRUPO 2:Carne, peixe e ovos. Fonte de proteínas e de ferro, com que os benefícios em nosso corpo são muito altos. A carne vermelha ou branca é a que devemos consumir em nossa dieta para que seja benéfico, mas não se deve abusar, já que sempre contém gorduras saturadas. Os ovos também são básicos na dieta, mas sempre há que comê-las de forma equilibrada, porque há que se lembrar que contêm colesterol. Quanto ao peixe praticamente tudo são benefícios e podemos comer brancos ou azuis. Vamos ter que parar a atenção para os molúscos, camarões ou caranguejos que oferecem altas doses de proteínas, mas você também pode aumentar a nossa taxa de lipídios, algo perjudical.


  • GRUPO 3: Legumes e frutas. Este grupo oferece uma grande quantidade de vitamina A e C, fibras e substâncias minerais como o potássio, o magnésio e o ferro. Quanto aos vegetais, cabe destacar que as mais benéficas para o nosso organismo são as verdes e, além disso, levá-los frescos. Quanto às frutas, cabe ressaltar que as ácidas são onde a maior quantidade de vitamina C encontra. Por isso, há que se destacar frutas como a laranja, o limão, morangos ou grapefruit.


  • GRUPO 4: Alimentos feculentos e açucarados. São a principal fonte de fibra, podem até mesmo fornecer vitamina B, como as leguminosas e os cereais, e vitamina C, como a batata. Neste grupo nós incluímos alimentos como massas, o arroz, a farinha, o milho, o pão ou legumes, mas também os pertencentes aos alimentos açucarados, que cabe não abusar, como o chocolate, o próprio açúcar ou diferentes frutos secos.


  • GRUPO 5: Matérias gordas. Deve-se evitar o consumo excessivo mas, de uma forma equilibrada, é necessário consumi-las, pois trazem grandes valores energéticos, vitaminas lipossolúveis e ácidos graxos essenciais. Produtos que pertencem a este grupo são a manteiga, a margarina ou o óleo, é recomendável consumir de oliva para uma correcta manutenção da dieta.


  • GRUPO 6: Bebidas. A água é o único líquido verdadeiramente essencial no nosso organismo. Assim, é benéfico consumir sucos de frutas, que fornecem vitaminas em nosso organismo, e também café ou chá, mas sempre em pequenas doses, já que nos fornecem energia e estimula as funções cerebrais. Um alto consumo pode criar dependência, por isso não é recomendado como não é, em absoluto, o álcool, que tem que estar fora de nossa dieta habitual e se consome deve ser sempre com moderação.

Dieta Fit Red

de Certeza que já ouviu falar das dietas detox, mas talvez não tenha muito claro em que consistem exatamente. O termo desintoxicação vem da palavra desintoxicante e antioxidante (desintoxicação), por isso o conceito é geralmente usado como sinônimo de dietas depurativas, ou seja, dietas que ajudam a eliminar toxinas e limpar o organismo.


As dietas purificação des não são nenhuma novidade, mas o termo Dieta Fit Red tem ganhado popularidade nos últimos anos e voltou a reacender o interesse por este tipo de dietas purificadoras.


No entanto, muitas vezes, quando se fala em dietas de desintoxicação se faz referência a um tipo de dieta purificação concreta, baseada principalmente em sucos e preparações líquidas à base de frutas e legumes. Neste artigo falamos sobre este segundo tipo de dieta. Geralmente, as dietas de desintoxicação consiste de duas fases: uma primeira fase purificação e uma segunda fase antioxidante, que podem fazer dietas durante períodos de tempo muito diferentes (a duração varia desde um único dia até 21 dias).


Ao fazer uma Dieta Fit Red há que ter em conta algumas precauções, já que ao fim e ao cabo estamos privando o organismo de certos nutrientes e podem experimentar desconforto como cansaço, fadiga ou tonturas. Depois de fazer uma Dieta Fit Red também é importantecontinuar com hábitos alimentares saudáveis, pois se não se pode experimentar um efeito rebote, com o consequente aumento de peso.


Em certos casos (por exemplo, gravidez, infância e adolescência, ou pessoas com diabetes, insuficiência renal e outras doenças), essas dietas não são aconselhados, por isso é fundamental consultar um nutricionista ou um profissional de saúde.


Alimentos de uma Dieta Fit Red


A base de uma Dieta Fit Red está no consumo de frutas e vegetais, em geral, em sucos e preparações, juntamente com a ingestão de uma grande quantidade de outros líquidos (água, chás). Estes são os principais alimentos indicados durante uma dieta destas características:



  • Cereais: Aveia.

  • Frutos secos: especialmente amendoins, amêndoas e nozes.

  • Frutas: Laranja, agucates, amora, kiwi, banana, morangos.

  • Vegetais: Soja, alcachofras, aspargos, brotos de bambu, berinjela, brócolis, couves-de-bruxelas, alho, cebola, couve, salsa, espinafre, tomates, alface, rúcula, cenoura, couve-flor, aipo.

  • Legumes: Feijão, grão-de-bico, feijão.

Se a dieta dura mais de 3 dias, recomenda-se adicionar algum alimento, como ovos cozidos, peixes (salmão, atum, sardinha), queijo fresco ou tofu. Os sucos detox não podem ser utilizados como único alimento prolongada, mas podem ser uma dieta de apoio.


Dieta Fit Red de um dia


Uma dieta de desintoxicação, entre um e três dias pode incluir apenas sucos e smoothies de frutas e legumes. Por não ser de longa duração, não há riscos para o organismo e não é necessário incorporar outro tipo de alimentos. Durante estes dias, é essencial evitar qualquer tipo de carne, peixe, leite, alcochol, café, sal e, claro, qualquer alimento processado ou industrial.


Dieta Fit Red de 1 dia


Sucos da Dieta Fit Red


Aqui nós coletamos algumas ideias para preparar os sucos e combinados de uma Dieta Fit Red:



  • Suco de laranja, essencial e básico. Acrescente-meio limão espremido.

  • Suco de amoras e frutos vermelhos.

  • Smoothie de abacaxi e gengibre, feito com abacaxi natural.

  • Smoothie verde, feito com aipo, espinafre, maçã, meio limão espremido e água, no caso de que fique muito denso.

  • Shake de laranja, abóbora, uva, laranja e manga.

  • Shake de brócolis, com brócolis natural, cenoura, aipo e água, no caso de que fique muito denso.

  • Smoothie de frutas: leite de almenda, nozes e amendoim.

  • Shake de pepino, limão e hortelã.